為讓社區(qū)老人過一個(gè)“既暖胃又暖心”的春節(jié)，這個(gè)春節(jié)假期，江陽區(qū)新南苑小區(qū)積極發(fā)揮基層力量，多舉措保障社區(qū)的長者食堂送餐服務(wù)不停歇，讓老人們感受到社區(qū)大家庭的溫暖。

“您好，這是給您送的餐......”上午11點(diǎn)過，江陽區(qū)新南苑小區(qū)長者食堂的工作人員黎憶靜動作麻利地將熱乎乎的飯菜送到了轄區(qū)老人汪澤昭的家門口。

“長者食堂給小區(qū)里的老年人帶來了很多好處，我腿腳不方便，眼睛也不太好，平常打一個(gè)電話給長者食堂，不一會兒工作人員就能把飯菜送到我家。”汪澤昭說。

汪澤昭老人所在的新南苑小區(qū)，居住人數(shù)約1500人，60歲以上老年人約700人，占該小區(qū)總?cè)丝跀?shù)的50%，老年群眾的用餐需求日益凸顯。為此，江陽區(qū)大山坪街道進(jìn)行了有益探索，在新南苑小區(qū)建成了長者食堂，全力保障小區(qū)老人的用餐需求。這個(gè)春節(jié)假期，社區(qū)的長者食堂不放假，積極安排餐食，并組織志愿者為有就餐需求的老人上門送午餐或晚餐。

小區(qū)居民陳久富說，除了方便，長者食堂的飯菜也很符合他們老年人的胃口，“外面那些炒飯和蓋飯都太油膩了，長者食堂的飯菜咸淡適中，營養(yǎng)全面，我們更喜歡來這里吃?！?/p>

老年人口味較清淡，吃飯時(shí)間比較固定且食物溫度必須適宜。這些都對社區(qū)長者食堂的工作人員在采購原料、制作餐食和送餐等環(huán)節(jié)提出了更高要求。“為了確保菜品口味豐富，長者食堂每天選用的都是新鮮的肉類和蔬菜，配餐標(biāo)準(zhǔn)是兩葷一素一湯?！遍L者食堂工作人員黎憶靜介紹。

目前，新南苑小區(qū)長者食堂按照“居民承擔(dān)一點(diǎn)、政府補(bǔ)貼一點(diǎn)、社會捐助一點(diǎn)、業(yè)主奉獻(xiàn)一點(diǎn)”的模式運(yùn)營，食堂所有菜品統(tǒng)一采購，一餐價(jià)格為每人15元，低保或有殘疾的社區(qū)老人還可以減免3元。

長者食堂工作人員黎憶靜說，接下來，他們還打算組織志愿者為高齡老人、失獨(dú)老人及貧困老人提供上門居家養(yǎng)老服務(wù)，免費(fèi)給他們理發(fā)、剪指甲、按摩和打掃衛(wèi)生。

推進(jìn)長者食堂建設(shè)是解決社區(qū)老人就餐問題，探索養(yǎng)老服務(wù)的重要舉措之一。下一步，我市將結(jié)合實(shí)際，加大各街道社區(qū)長者食堂的建設(shè)，同時(shí)進(jìn)一步促進(jìn)助餐服務(wù)供需匹配，不斷提高長者食堂的運(yùn)營質(zhì)量，讓廣大老年人在民生服務(wù)中感受到切切實(shí)實(shí)的溫暖。

記者 曾麟評 曹峻嶺

編輯：李玉蘭